混ぜるだけで簡単餃子バーグ

　　　　　＜今日の下宿おかず＞

　　　　　　　　餃子バーグ
　　　　　　　　ポテトサラダ
　　　　　　　　中華コーンスープ

　　

　　豚ひき肉とニラを混ぜ、にんにく、しょうが塩こしょう、片栗粉

　　を混ぜてよくこねます。

　　これをフライパンに広げてじっくり焼きます。
　
　　人数分に分けて切って出します。

　　柚子こしょうポン酢か、ポン酢と醤油とラー油を混ぜたタレをかけて食べます。

　　何もかけなくても味は付いてるので、そのままでも美味しいです。　
　　

　　

　　ポテトサラダはじゃがいもを切って茹で、潰します。

　　人参、きゅうりの千切りを塩もみし、シーチキンも混ぜ、

　　塩こしょう、ナツメグ、アーモンド、マヨネーズを入れて混ぜます。

　　アーモンドがいい感じの食感を出しました。
　
　　
　　
　　水に中華だしを入れ、コーン、卵を溶いて入れ、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

　　洋風なのに中華って感じでメニューを整えました。


　　
　　今日はターザンを見ながら書いてます。

　　昔映画で見たんですが、その時は実写で、ストーリーは忘れてました。

　　ディズニー作品はやっぱりキレイです。

　　曲もピーターセテラ？が歌ってるみたいで彼の曲は好きなので、

　　それも合わせて見入ってます。

　　最後はどうなるのか、思い出してないので、

　　楽しみにしてます。

　　（悲しいのかもなー）