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暑い日にも柳川風牛丼です。

       <今日の下宿おかず>

         牛丼
         かぼちゃのサラダ

  20130726おかず1

   牛肉を油で炒め、そこに、しいたけの戻し汁、昆布、鰹だしでとっただし汁、

   砂糖、みりん、酒、醤油で作ったタレを入れ、たまねぎ、ごぼう、しいたけ

   を細く切って入れ、味がしみ込むまで煮ます。

   これをご飯にかけて食べます。

   牛丼というか、柳川風と言っていいのかなと。
   
  20130726おかず2

  かぼちゃを一口大に切って入れ、きゅうりのスライスを塩もみし、

  レタス、ツナをいれ、ごまどれ、マヨネーズを入れて混ぜます。

  採れたてミニトマトを入れて出来上がり。


  牛丼夏バージョンとか、秋バージョンとか、季節限定で

  なにかできないもんかなーと考え、一緒に入れる野菜を変えたり、

  付け合せを変えたり、あとは夏には辛味を多くするとか。

  なんかパンチが効いたのが思いついたらやってみます。


  今日は佐藤健くんのるろうに剣心を見てます。

  DVD借りる予定だったので、ラッキーでした。
 
  漫画を下宿生に借りて読んでいたので、あらすじを

  思い出し、見てます。

  大まかな登場人物は一緒なのですが、ストーリーをはしょりはしょり

  2時間になんとかまとめた感じです。

  龍馬伝に出てたキャストが多く、映画の雰囲気も近い感じです。

  確か監督も龍馬伝の監督だったような。

  ま、こんなもんでしょう。

  たけるくんのアクション見て終わりって感じで。

  原作ファンなら多分ブーイングもんでしょうが。

  

  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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No title

”るろうに剣心”それなりに楽しかったですよ(^O^)

牛丼の季節バージョン、良いアイデアですね、
牛丼は大好きなのですが、
美味しい牛丼は中々お目にかかれません
有名FC店の物も、なんだかな~!
美味しい牛丼が食べたいですね!
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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