豚肉とキャベツのケチャップ炒め

　　　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　　　　豚肉とキャベツのケチャップ炒め
　　　　　　　　小松菜の白和え

　　

　　　豚肉、キャベツ、ピーマン、エリンギをにんにくで炒め、

　　　塩こしょう、カットトマト、ケチャップで味をつけ、

　　　野菜に味を染み込ませます。

　　　これに、バジルを入れたかったのですが、

　　　買い忘れました。

　　　残念です。

　　　
　　

　
　　白和えは小松菜を茹でて一口大に切り、

　　水切りした豆腐もくだいて混ぜ、
　　
　　砂糖、醤油、味噌も入れて味付けをします。

　　胡麻も入れて出来上がり。



　　下宿生に母の日に何をあげたのか聞いてみたんですが、

　　何もあげてないっていう子が何人かいました。

　　意外とドライなんだなーと思いました。

　　親はきっとくれるのを待っているかもしれないのに。

　　男の子って照れくさいんでしょうかね。

　　多分父の日も同じような結果になる気がします。

　　ま、普段からありがとうの気持ちを忘れないでいてくれるなら

　　それが一ばんいいと思います。