今日も勉強を兼ねた試食です。

　　三越デパートに久しぶりに行ってみました。

　　いろいろなおかずをチョイスして味比べです。

　　どれも美味しかったのですが、ポイントは薄味です。

　　ほんのりとした味付けなので、好みは別れますが、

　　塩分がカットされるならと思って買ってみました。

　　

　　

　　

　　

　　


　　全般的に肉のお弁当を除けば、男の人や学生には物足りない

　　味付けかなーと思いますが、体には優しいです。

　　
　　娘のアトピーがひどかった頃、マクロビオティック料理の勉強もしましたが、

　　難点はそれなりにお金がかかるということと、物足りない味付けに感じてしまうこと

　　などです。

　　ここまで行かなくても、健康に良くて、満足のいくものを作りたい。

　　昨日のイタリアンのお店の味が一番理想に近いです。

　　それを予算内でできるようにする。

　　頑張って少しづつ工夫してみますね。