BIGお好み焼き久々です。

　　　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　　　　　お好み焼き
　　　　　　　　　ほうれん草のナムル

　　

　　3月に入って、食事をする人数が減ったので、

　　お好み焼きにしました。

　　豚肉、シーフードミックス、キャベツ、もやしを小麦粉、

　　かつおだし、水、とろろ、卵を説いた中に混ぜ、焼きます。

　　両面焼いたら、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、

　　青のりをかけて食べます。

　　直径３０センチシリーズのお好み焼きです。

　　下宿生はこれにご飯も食べてました。

　　

　　ほうれん草はゆでてから小さく切って、中華だし、塩こしょう、

　　ごま油をかけて混ぜます。

　　お好み焼きに対してあっさり味にしました。

　　

　　今日から3月に入りました。

　　まだまだ春っぽくはないです。

　　下宿は引越しのシーズンとなります。

　　寂しくあり、新しさもあり。

　　入学が9月になったら、なんとなく、情緒がないような。

　　出会いと別れには桜がつきものという感じが

　　染み付いているからでしょう。

　　習慣の問題ですかね。