スポーツ男子はマヨ炒めが好きかな♬

　　　　　　　＜今日のおかず＞
　　　　
　　　　　　　　豚肉と野菜のマヨ炒め
　　　　　　　　大根とごぼうのピリ辛きんぴら



　　

　　豚肉と人参、ピーマン、エリンギ、キャベツを

　　食べやすい大きさに切り、にんにくで炒めます。

　　酒を振り、塩コショウ、醤油、マヨネーズを入れて味を整えます。

　　油を入れすぎないで控えないと、私たち世代はメタポに！！！

　　


　　角天、大根、人参、ごぼうをそれぞれ短冊に切り、ごぼうは下茹でします。

　　それをごま油で炒め、酒、みりん、砂糖、醤油、水、豆板醤

　　を入れて味を染み込ませていきます。

　　辛いのがお好みな方は豆板醤を多めに入れるといいかもです。



　　今日はTVでスポーツ男子頂上決戦を少し見てました。

　　SASUKEとかがなくなって寂しかったので、ちょうど良かったです。

　　筋肉と筋肉の戦いです。
　
　　でも、意外と細マッチョな子が優勝したのは意外でした。

　　是非筋肉男子の方々にも今日のお肉食べて欲しいです。

　　うちの下宿生も肉食男子増やしたいですね。