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        <今日のおかず>

         アジフライ、ササミチーズフライ、春巻き
         サニーレタス、煮玉子のサラダ


  20121026おかず1

  フライをあげ、たまねぎ、マヨネーズ、酢、砂糖、ごまを混ぜて作ったタルタルソース

  と、ケチャップ、お好みソース、デミグラスソース、みりん、レモン

  を入れて作ったソース、どちらかをかけて食べます。


  20121026おかず2


  サニーレタスをまた夫の妹からもらいました。

  なので、とりたてです。

  レタスと、薄く輪切りにしたきゅうりをあえ、

  バルサミコ酢、オリーブオイル、しょうゆ、酢、粉チーズ

  をしっかり混ぜて作ったドレッシングをかけて食べます。

  卵をゆで、にんにく醤油の中に熱いうちにいれます。

  しばらく置いて味をつけ、卵をサラダに載せ、出来上がり。

  
  
  今日は野菜多めで、脂っこいオカズをカバーしました。

  昨日から車談義になりました。

  うちは男のが多いからか、車好き、バイク好きが多いのですが、

  その中の一人が、MATSUDAのDEMIOを進めてました。

  最近日本のモノ作りが低迷して、ホンダやトヨタも熱いものを作るより、

  当たり障りのないものをつくるようになり、顧客離れが進む中、

  マツダは走ることも燃費もどっちも考えながら

  物作りをしてるんだそうです。

  遊び心を失わないから、人の心を打つんだと思います。

  海外でもマツダの車は評価が高いんだそうです。

  本当に骨のある仕事をしつつ、遊び心を忘れないで

  ハートを鷲掴みにする企業がどんどんこれからも増えればいいなーとお思いました。

    
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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