ミーゴレン作りました。♫

　　　　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　　　　ミーゴレン（インドネシア風焼きそば）
　　　　　　　　しゅうまい
　　　

　　

　　今回初に作ってみました。

　　豚肉、シーフードミックス、人参、ピーマン、たまねぎ、なす、

　　キャベツ、もやし、しめじ、エリンギを使って炒めます。

　　塩コショウをし、焼きそば麺を入れます。

　　そこにミーゴレンの素、オイスターソース、焼肉のたれを入れて混ぜて出来上がり。

　　初めて使ったのでどうかわかりませんでしたが、美味しくできました。

　　素があれば簡単にできますし、具材も冷蔵庫にある材料でできます。

　　慣れれば、ナンプラー、スイートチリソースを使えば出来そうです。

　　お試しあれ。！！！
　　　
　　
　　

　　焼売は蒸し器でふかして出来上がりです。

　　

　　今日はなんでインドネシア風の焼きそばにしたかといえば、

　　厳選レシピレポートのブログを見ておいしそうだったからです。

　　でも、初めて作るので不安だったのですが、買い物に行ったら

　　ちょうど素があったのでチャレンジしました。

　　味見したら、食べやすい味だったので、即作りました。

　　チャレンジするのも楽しいです。