新物さんまです。

　

　　　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　　秋刀魚の柚須こしょうポン酢かけ
　　　　　　小松菜のごま油いため
　　　　　　厚揚げの煮物

　今日のおかずは和食って感じで攻めました。

　さんまも新物が入ってきました。

　これに、作りおきしていた、ゆずこしょうポン酢かけます。

　写真には写ってませんが、大根おろしも一緒です。

　余計にサッパリして食べれました。


　小松菜は一口大に切って、塩コショウ、醤油、ごま油で味付けしてあります。

　
　厚揚げは大きめに切って、だし汁に砂糖、醤油、じゃこを入れて煮込みました。

　
　早くも台風や虫の声であき到来のはずなんですが、

　気温がなかなか下がりません。

　九州は台風の影響で風が強く、少し涼しく感じられますが、

　でも依然として３０度越す日々が続いています。

　早く涼しくなってほしいです。　


　今はヤナーチェクのシンフォニエッタ聴きながら

　これかいてます。

　何でか。

　１Ｑ８４に出てくるので気になって。

　考えることはみんな同じで、同じような人が検索してます。

　たまにはクラッシックも良いですよね。

　ヤナーチェク