ポークケチャップ作りました。



ポークケチャップとサラダ
ゴーヤの白和え
にらの味噌汁
今日から一部の下宿生に対して食事開始です。
授業はまだまだですが色々な活動が始まってます。
今日のメニューはsyuさんのブログにあった、ポークケチャップ
作りました。
焼きそばソースとケチャップ、醤油、レモンを入れてソースを作りました。
豚肉は塩コショウを軽くまぶして焼きます。
そこにソースをかけて出来上がり。
ゴーヤをスライスして軽くゆでます。
それを水切りした豆腐と一緒に混ぜ、砂糖、醤油、みそ
を混ぜて出来上がり。
苦いけど意外といけます。
お隣のおばあちゃんからにらを沢山いただいたので、
にらのお味噌汁にしました。
健康的なおかずでしょう。
今日はSMAP見て書いてます。
レスリングの小原夫妻見て、LOVE

宇宙飛行士の向井さん夫婦を思い出しました。
微笑ましい光景ですよね。



スポンサーサイト
