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バレンタインは成城石井で?

          <今日の下宿寮おかず>

                ヤンニョムチキン
       白菜とシーフードのクリーム煮
           成城石井ティラミス


  20240214おかず1

   今日はヤンニョムチキンです。

   鶏肉をやや大きめの一口大に切って、塩麹、おろしにんにくにつけます。

   これを焼いて、中まで火が通ったら、

   ケチャップ、砂糖、コチュジャン、ごま油で混ぜた

   たれを入れて絡めます。

   揚げないヤンニョムです。


  20240214おかず2

   副菜はニンジンを薄いいちょう切りにして、

   白菜を一口大に切って、シーフードミックスと一緒に

   鍋に入れ、コンソメ、、豆乳を入れて煮込んでいきます。

   味が染みたらでき上がり。

   優しい味の副菜です。


  20240214おかず3

   今日はバレンタインなので、成城石井のティラミスを

   買ってきました。

   作らないんかい!!


  20240214おかず4

   今日は大好きな双雲さんの個展を観に、

   天神三越に行ってきました。

   生双雲さん見れて大満足です。

   長身でイケメン。

   ものすごく存在感があって、

   恐れ多い感じです。

   お話は出来ませんでしたが、

   私的には満足です。

   もう一つ、前からいってみたかった

   エントランスカフェにも行けました。

   歩いて疲れましたが、

   これも大満足です。(^-^)/(^-^)/

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ヒルトップ唐原

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