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掃除機に感謝!!

         <今日の下宿寮おかず>

                鶏のトマト煮込み
       大根とわかめの中華風酢の物


  20240207おかず1

   今日は鶏むね肉を観音開きにして、

   塩麹、黒コショウをして、おろしにんにくと一緒に

   焼いていきます。

   両面焦げ目をつけて、

   カットトマト、水、ガラスープの素

   ケチャップ、ソースで作った煮汁に、

   皮をむいて薄い櫛切りにした玉ねぎ、

   石づきを取ったしめじを入れて

   この中に鶏肉を入れて

   煮込んでいきます。

   火が通って、味が染みたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/
 
   ご飯が進んじゃいます。
   
  20240207おかず2

   大根と人参の皮をむいて、

   千切りにして、

   塩もみしてから水切りします。

   水菜を一口大に切って、

   わかめも塩抜きしてから一口大に切って

   酢、砂糖、ごま油で和えたら出来上がり。

   いつものさっぱり系の味です。

     
  20240207おかず3

   今日も福岡は雨。

   なんか梅雨に入ったみたいです。

   今日は部屋を掃除機かけていてたら

   なんかモーターが焦げるにおいがして、

   これは壊れるかなって思ってたら

   案の定、壊れました。

   でも、掃除が終わってから壊れたので、

   最後まで奉仕してしてくれた感じがして、

   ジーンとしてしまいました。

   感謝感謝です。

   ただ、新しく買うのは

   ちょっと痛いので、

   下宿生がおいていってくれた

   ハンディー掃除機があるので、

   当面はそれでしのぎます。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ


   
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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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