ほんのりですがカレー風味です。

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　カレー風味焼きそば
　　　　　　　　オクラと山芋のポン酢和え
　　　　　　　　　　　　ヨーグルト

　　

　　　今日は焼きそばのカレー風味にしました。

　　　人参とエリンギを薄い短冊に切って、玉ねぎの皮をむいて、

　　　薄い櫛切りにします。

　　　キャベツをざく切りにして、

　　　豚肉から炒め、パプリカも入れ、塩コショウし、

　　　ちゃんぽん麺を入れ、かつおだし、焼肉のたれ、

　　　オタフクソース、カレー粉を入れて味付けします。

　　　味が染みたらでき上がり。

　　　カレー風味って言ってますが、

　　　あまりカレー感なく、

　　　うちの子達はきっと普通のって思ってると思います。

　

　　　 副菜はオクラと山芋をゆでポン酢で和えます。

　　　最後に鰹節をかけて出来上がり。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　　デザートは同じみのダノンです。

　　　　腸活も大事ですよね。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ

　　

　　　　今日は昨日の荒天候の後始末に奔走。

　　　　と言っても落ち葉とかの掃き掃除が主でした。

　　　　竹は先週頑張って切っておいたので、

　　　　倒れかかることなく済んだので、

　　　　そこはよかったです。

　　　　自然が豊かで癒されるのですが、

　　　　毎日の掃き掃除はちょっと面倒です。(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ