今日の天気は荒れ模様

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼肉
　　　　　　　　ポテトとパンプキンのサラダ

　　

　　　今日は焼肉にしました。

　　　どんぶりにしようかなって思ったのですが、

　　　普通におかずにしました。

　　　牛肉をにんにくで焼いて焼肉のたれで味付けします。

　　　そして同じたれで薄い短冊に切ったニンジン、

　　　皮をむいて薄い櫛切りにした玉ねぎ

　　　ざく切りにしたキャベツ、もやしを炒めます。

　　　これを肉の横に盛って出来上がり。

　　　ご飯が盛りっといけます。

　　

　　　副菜はジャガイモをゆでて皮をむいてつぶします。

　　　かぼちゃを一口大に切って茹でます。

　　　ツナ、水菜と一緒にマヨネーズで和えて出来上がり。

　　　かぼちゃが入るので彩りと味が変わります。

　　

　　　今日は雨模様だったのですが、

　　　夕方は雷雨となり荒れ模様に。

　　　明日まで荒れ模様になるみたいで、

　　　資源ごみの日なので、

　　　出せるかどうか気になります。

　　　来月まで持ち越すのは、、。

　　　でも仕方ないか。