お彼岸の後の楽しみ

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　デミカツ丼
　　　　　　　　　　無限もやし＆キャベツ

　　

　　　豚ロースを塩麹に漬け、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉につけて

　　　揚げます。

　　　先週煮込みハンバーグで作ったデミソースを冷凍していたので、

　　　これを解凍し、お皿に千切りキャベツとお肉を載せ、
　　
　　　ソースをかけます。

　　　ご飯の上にかけても、おかずとしてたべても

　　　いいようにしました。

　　

　　　副菜はキャベツをざく切りにし、

　　　もやしも一緒に茹でます。

　　　これに塩昆布、ごま油、ごまを入れて和えます。

　　　無限に食べれそうなさっぱり感が。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ

　　

　　　今日は直方のびっくり市に、お彼岸参りの後によりました。

　　　友人に教えてもらって面白いから行ってみてと言われ、

　　　本当に面白かったです。

　　　アジアンマーケットみたいで色々食品も面白いものがあり

　　　みるのに1時間以上もかかりました。
　　
　　　また行きます。