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今日は豚しゃぶ冷やし中華

          <今日の下宿寮おかず>

               豚しゃぶ冷やし中華
               餃子


  20230810おかず1

   今日は冷し中華です。

   今日のは麺に豚しゃぶのせた感じです。

   豚肉を塩麹と片栗粉をつけてさっとゆでます。

   中華麺をゆで、レタスと薄くスライスした赤玉ねぎ

   肉を載せ、キュウリとトマトも載せ、

   ゴマダレとガラスープの素、酢、砂糖、醤油で作ったたれを

   たっぷりとかけて食べます。

   さっぱりこっくりって感じの冷やし中華です。(^-^)/(^-^)/


  20230810おかず2

   副菜は餃子を焼いて、横に水菜をのせてます。

  20230810おかず3

   今日はお昼過ぎまで風がすごくて、

   強風圏内だったとはいえ、

   そこまでかぶってなかったのに、

   驚きました。

   これなら沖縄とか直に来たところは

   本当に怖かったろうなと思います。

   今度は関東から近畿に台風が発生して向かうようなので、

   お盆中ものんびりとはいきませんね。(T_T)(T_T)

  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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