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私得意のチジミ風ですww

          <今日の下宿寮おかず>

                ザーサイ炒め
         ニラと水菜のチジミ風


  20230605おかず1

   今日はザーサイ炒めです。

   人参を薄い短冊に切って、玉ねぎも皮をむいて、

   薄い櫛切りにします。

   キャベツもざく切りにします。

   細かく切ったザーサイを塩抜きし、

   油でおろしにんにくを炒め、

   豚肉から炒めます。

   全部炒め終わったら、ガラスープの素、

   黒コショウ、オイスターソースで味をつけたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/

   ご飯が進む一品です。

   
  20230605おかず2

   副菜はニラと水菜を一口大に切って、

   小麦粉、片栗粉、卵、ダシダを入れて、

   ごま油で焼きます。

   両面焼いて、中まで火が通ったらでき上がり。

   いつものように、具材が多すぎて、お好み焼きとかしました。。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。

   でもおいしさは保証済み。

   ポン酢をかけて食べます。(^-^)/(^-^)/


  20230605おかず3

   今週もはじまりました。

   梅雨の合間なのか、今日はぱらっと降ったくらい。

   晴れ間もちらっと除きました。

   今日はいつもの針きゅうに行って、

   治療してもらって、

   少し気合が入ってきました。

   いつも治療してもらって気が付かなかったのですが、

   少し間が空いたら

   治療してもらえてるから仕事こなせてるんだなーと

   今回改めて感じました。

   治療してもらって当たり前になっていたんですね。

   色々な人に支えられながら、

   日々生活できてます。♪(o・ω・)ノ))♪(o・ω・)ノ))


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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