塩そばを塩うどんで！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩うどん
　　　　　　　　茄子と青梗菜ラタトゥイユ風

　　

　　　今日は枝元なほみさんレシピでいつも作っている塩そばを

　　　うどんで作ってみました。

　　　豚肉をさっとゆで、かつおだし、砂糖、みりん、醤油、白だしで煮ます。

　　　うどんをゆでて、昆布だし、塩で味付けし、

　　　お皿に盛り、肉も盛り、水菜も一口大に切って盛り、

　　　お好みの応じて食べるラー油をかけて食べます。

　　　そばでした方が確かに風味はいいですが、

　　　うどんでもいけます！！

　　
　　　
　　　副菜は茄子のヘタを取って皮もむいて

　　　輪切りにしていきます。

　　　青梗菜は一口大に切って、

　　　ウインナーも斜めの薄切りにします。

　　　油で炒め、あらかた火が通ったら、ガラスープの素、ケチャップ、

　　　バジルを入れて味をつけていきます。

　　　優しい味付けになっています。(^-^)/(^-^)/
　　　　　　
　　

　　　今日は髪を切りに行ったのですが、

　　　そこで、2歳くらいの天パーの女の子が来て、

　　　思わず可愛いーって叫んでました。

　　　でもカットしてくれてた店長さんが、

　　　今はかわいいけど、大きくなって

　　　思春期とかになったら

　　　悩むと思うよって言ってました。

　　　確かに。

　　　縮毛強制は永遠ではないので、

　　　仕方ない。

　　　私も軽い天パーで、

　　　浅野温子さんや、今井美樹さんが大好きだったので、

　　　ワンレンストレートへアー憧れでした。

　　　美しさを追い求めるのは

　　　女性の性。

　　　あの子も天パーを活かした美を追求してほしいです。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ