今日は魚の和食献立！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　塩サバの香味だれかけwith天ぷら
　　　　　　　　大根と人参のオイスター炒め
　　　　　　　　　　オクラのポン酢和え

　　

　　　今日は塩さばを焼いて、ねぎとショウガの微塵切、酢、砂糖、醤油、ごま油で作った

　　　たれを焼いた鯖にたっぷりかけました。

　　　酸味と香味で食欲が倍増。

　　　この横に、しめじとレンコンの天ぷらを揚げてつけます。

　　

　　　副菜は大根の皮をむいて薄い短冊に切って、

　　　人参も同じように切ります。

　　　しめじの石附もとって、

　　　豚肉から炒め、ガラスープ、黒コショウ、みりん、

　　　オイスターソースも入れて味付けします。

　　　こちらも主菜になるほどのご飯が進むおかずです。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ
　　　
　　

　　　今日はオクラが安かったので茹で、一口大に切って、

　　　ポン酢で和えます。

　　　意外とオクラ好きな子が多くて、

　　　オクラや安いと助かります。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ

　　　そして、魚献立の時はどうしても天ぷらをつけたくなってしまいます。

　　　ボリューム感を出したいのかも。(￣^￣)ゞ