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卒業式めでたい!!

           <今日の下宿寮おかず>

                かつ丼
           オクラのポン酢和え
           もやしのナムル
           イチゴ🍓


  20230317おかず1

   豚ロースを塩麹に漬け、黒コショウ、小麦粉、パン粉をつけて揚げます。

   玉ねぎの皮をむいて、細い櫛切りにし、ねぎも斜め切りにし、

   しめじの石づきを取って、かつおだし、昆布だし、みりん、砂糖、しょうゆ、

   白だしで味付けした汁で玉ねぎとしめじを煮ます。

   これに揚げたとんかつを切って入れ、

   最後に卵を溶いて入れて、ふんわり固まったら出来上がり。

   これをご飯に載せて食べます。

   昨日と同様、これにも七味をかけたら最高!!

   柚子胡椒でもいいですね。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ


  20230317おかず2

   副菜はオクラをゆで、ポン酢とカツオだし、ごまをかけた食べます。

   そして、もやしをゆでて、ガラスープの素、塩コショウ、ごま油を入れたら出来上がり。

   これを半々に盛ります。


  20230317おかず3

   今日はデザートに、友人からもらった🍓をつけてます。

   甘くておいしい!!


  20230317おかず4

   今日は九産大の卒業式でした。

   雨が降る前でよかった。

   1月にもう前祝いをしてるので、

   今日はノーマルモードの食事です。

   コロナ禍を共に過ごした子供たちなので、

   余計に感慨深いです。

   無事に卒業できて本当によかった。

   心からそう思います。(^-^)/(^-^)/


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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