竹乃屋三昧？

　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　野菜炒め
　　　　　　　　　　カブのさっぱり煮

　

　　　今日は野菜炒めにしました。

　　　人参とエリンギを薄い短冊に切って

　　　玉ねぎを薄い櫛切りにします。

　　　キャベツもざく切りにします。

　　　ベーコンも細かく切って、

　　　炒めます。

　　　パプリカともやしも入れ、

　　　ガラスープの素、塩コショウ、オイスターソースで味付けします。

　　　野菜たっぷりの野菜炒めです。
　　　
　　

　　　かぶの皮をむいて、大き目の櫛切りにします。

　　　これをみりん、白だし、砂糖、しょうゆ、昆布だし

　　　で煮ます。

　　　かぶに火が通ったら、片栗粉を入れてとろみをつけて

　　　器に盛って、かにかまも載せたら出来上がり。

　　　とろふわで、おなかにも優しい副菜です。

　　

　　　先日、ガーデンズ千早の中にあるお店で

　　　鯖カツバーガーを初めて食べました。

　　　梅を使った発酵飲料も一緒に食べ、

　　　ヘルシーな心地に。

　　　竹乃屋のやきとり　サンドとスカッシュ 3＆ってお店なんですが、

　　　そういえば、友人とこの間コストコにある竹乃屋がやってる

　　　お店で食べたなと。

　　　竹乃屋に胃袋をつかまれてる気がする。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ