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今日はポークソテーを野菜たっぷりで。

          <今日の下宿寮おかず>

      ポークソテーたっぷり野菜のスタミナ焼き
          ほうれん草の卵とじ


  20230220おかず1

   今日はポークソテーにしました。

   豚ロースを塩麹と塩コショウして、小麦粉をまぶしておろしにんにくと一緒に

   ソテ-していきます。

   これにもやしとパプリカ、玉ねぎをスライスしたものを、

   炒め、焼肉のたれ、醤油で味付けして、

   このソースをたっぷりかけたら出来上がり。

   野菜もたっぷりとれます。(^-^)/(^-^)/


  20230220おかず2

   副菜はほうれん草を義理の妹からたっぷりと

   もらったので、これを使って、卵とじに。

   ほうれん草をよく洗って、一口大に切って、

   バターで炒め、塩コショウし、ここに同じように

   卵を塩コショウと一緒に溶いて流し入れ、

   ふんわり固まったらお皿に盛り、

   粉チーズとケチャップをたっぷりかけたら出来上がり。

   
  20230220おかず3

   今週もはじまりましたね。

   意外と気温が高い日が続いて、日中は穏やかな感じに。

   2月も後半戦に入り、

   お片付けしないとッて思うのですが、

   まだまだ進んでないので、

   頑張って今週は進めるぞ!!
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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