時短レシピ


ハヤシライス
キャベツともやしの胡麻だれ和え

今日はまた、下宿生のリクエストで
ハヤシライスにしました。
玉ねぎを薄い櫛切りに、しめじの石づきを取って、
にんにくの微塵切と一緒に豚肉から炒めます。
塩コショウ、小麦粉、カットトマトを一緒に炒め
酒、水、コンソメ、ベイリーフで少し煮込み、
デミグラスソース、ケチャップで煮込みます。
とろみがついたら出来上がり。
これをご飯にたっぷりかけて出来上がり。(^-^)/(^-^)/

キャベツをざく切りにし、もやしと一緒にサッとゆでます。
ゴマダレをあえて出来上がり。
器に盛ってゴマをかけたら出来上がり。
簡単さっぱりです。

今日もリクエストメニューです。
今日は用事があって、ぎりぎりまで外出していたので、
ささっとできるメニューにしました。
煮込まなくていいので時短メニューです。
そしておいしい💛
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