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不二家は思い出の味!!

          <今日の下宿寮おかず>

           カレイのレモンマスタード焼き
             筑前煮
        デザート ペコちゃんのほっぺ


  20230214おかず1

   今日はカレイの切り身を塩コショウし、バターで焼きます。

   これに、石づきを取ったしめじとパプリカを炒め、

   粒マスタード、レモン、醤油で味付けし、

   これをたっぷり魚に載せて食べます。

   魚にボリュームがないので、野菜でボリュームを。

   あと、作り置きしたローストビーフも載せました。(^-^)/(^-^)/

  20230214おかず2 

   副菜は大根の皮をむいてやや厚めのいちょう切りにし、
 
   人参を厚めの半月に切り、

   米のとぎ汁で下茹でします。下茹でしたら

   里芋、ゴボウ、も入れてみりん、かつおだし、砂糖、白だし、醤油

   で味付けします。味が染みたらでき上がり。


  20230214おかず3

   今日はバレンタインだったので、

   不二家のぺこちゃんのほっぺをつけました。

   不二家と言えば、東京に住んでた頃、

   最寄り駅の国立駅北口にあった不二家を思い出します。

   小さい頃は高嶺の花のお菓子。

   ペンシルチョコやパラソルチョコが食べたくて

   いつもねだってました。

   懐かしいな。(*´ω`)┛(*´ω`)┛

  20230214おかず4
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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