ほうぼうってどんな魚なんだろう？

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　ホウボウのフライ
　　　　　　　　　　　　ハムカツ
　　　　　　　ミートボールと白菜のクリーム煮

　　
　
　　　今日は魚献立の日。なので、ホウボウのフライをあげました。

　　　しそカツも揚げてます。

　　　これに茹で卵を刻んで、酢、砂糖、マヨネーズで作ったタルタルを

　　　魚に、ハムカツにはケチャップと粒マスタードをかけます。

　　　ソースが違うので2度おいしいです。(^-^)/(^-^)/
　　　
　　

　　　副菜は白菜を大きめの一口大に切って、

　　　石づきをとったしめじ、ミートボールを入れて、

　　　ガラスープ、豆乳、黒コショウを入れて煮ます

　　　味が染みたらでき上がり。

　　

　　　今日はzoomの勉強会に出席してたのですが、

　　　意外と慣れてたはずなのに、結構疲れました。

　　　気分が乗らないとこうなるのかなー。