今週はザーサイ炒めから!!


豚肉とザーサイの炒め物
白菜とツナのさっぱり煮

まず、豚肉を炒め、人参を薄い短冊に切って、エリンギも薄い短冊に切ります。
玉ねぎを薄い櫛切りにし、キャベツもざく切りにし、
ガラスープの素、塩抜きしたザーサイ、塩コショウ、オイスターソース
で味付けします。
最後にごま油をかけたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/
ご飯が進みます。

白菜をざく切りにし、しめじの石づきを取って、
鍋に入れ、シーチキン、みりん、白だしで煮ます。
味が染みたらでき上がり。

金曜日から用事があって、実家に帰ってたのですが、
友人たちと会ってたくさんお土産もらって帰ってきました。
うれしかった。(^∇^)ノ(^∇^)ノ

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