Happy merry christmas!!

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ポークストストロガノフ
　　　　　　　　　　　　　　　サラダ

　　

　　　今日はポークストロガノフにしました。

　　　人参を薄い短冊に切って、玉ねぎも皮をむいて薄い櫛切りにします。

　　　エリンギも薄い短冊に切って、しめじも石附をとって

　　　豚肉からバターで炒めていきます。

　　　塩コショウ、小麦を絡め、豆乳と水を入れて

　　　ローズマリー、コンソメを入れて煮ます。

　　　具材が柔らかくなって、味が染みたらでき上がり。

　　　ご飯にたっぷりかけたら出来上がり。
　
　　

　　　副菜はサラダです。

　　　レタス、水菜、トマト、ハム、りんごをもって

　　　出来上がり。

　　　もれるだけ盛っちゃいました。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　今日は照葉方面で夜花火が上がってました。

　　　これを観れてラッキーでした。

　　　きれいで迫力がありました。

　　　特段予定もなく、まったりしてたのですが、

　　　いいクリスマスになりました。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ