久し振りに細かすぎて伝わらないものまね見ました。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　親子丼柚子胡椒風味
　　　　　　　小松菜とわかめの胡麻ポン和え

　　　

　　　今日は親子丼です。

　　　柚子胡椒も入れて風味と辛みをプラスしてます。

　　　鶏むね肉を一口大に切って、みりん、かつおだしと昆布だし、

　　　酒、水、白だしと醤油で作った煮汁で火を通し、

　　　薄い櫛切りに切った玉ねぎと石づきを取ったしめじを入れ、

　　　さらに火を通し、柚子胡椒も入れ、

　　　溶いた卵で閉じたら出来上がり。

　　　器に盛り、ご飯に好きなだけかけながら食べます。

　　　甘辛なんで、いいアクセントになってます。(^∇^)ﾉ(^∇^)ﾉ
　　　　
　　

　　　副菜は小松菜をゆで、一口大に切って水きりします。

　　　わかめを水で戻し、一口大に切って、

　　　ゴマダレとポン酢で和えます。

　　　さっぱりしつつのコク旨です。♪(/・ω・)/ ♪

　　

　　　今日は最高気温も10℃ない日。

　　　寒い。

　　　そういうしかないのが寂しいです。

　　　今日は久しぶりに細かすぎて伝わらないものまね見てます。

　　　最近、テレビを見てなかったのですが、

　　　これは面白い。

　　　くだらなさがいいんです。

　　　ただ、のりさんとか初期メンバーが出なくなったので、

　　　そこは寂しいです。

　　　でも、大好きな阿佐ヶ谷姉妹が出てるので、

　　　見逃しませんよ。(^-^)/(^-^)/