女性はどこの国も同じ

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　揚げ物3種（グラタンコロッケ、メンチ、白身魚のフライ）
　　　　　　　　　　　　風呂吹き大根

　　

　　　今日は揚げ物3種類にしました。

　　　グラタンコロッケ、メンチ、白身魚のフライの市販品を

　　　揚げてます。なのでソースは手作りに。

　　　これにケチャップととんかつソースを混ぜてかけ、

　　　もう一つ、ツボ付けを刻んで、半熟卵を刻んで、

　　　酢、砂糖、マヨネーズを入れて和えます。

　　　このタルタルソースを白身魚にかけて食べます。
　　　
　　

　　　風呂吹き大根には大根の皮をむいて、

　　　やや厚めの輪切りにします。

　　　これをコメのとぎ汁で下茹でします。

　　　昆布だしでゆで、

　　　鶏ミンチを炒めてみりん、砂糖、白だし、醤油で

　　　餡を作って、片栗粉を入れてとろみを作ったら

　　　大根の上にかけます。

　　　たっぷりとかけたほうが美味しいです。

　　

　　　今日はアマプラで82年うまれキムジヨンを見てます。

　　　韓国も、良妻賢母とか嫁姑とか、

　　　男尊女卑とか、日本と同じような感じなんだなーと思って見てました。

　　　主人公が産後うつなのか、憑依なのか、よくわからないけど、

　　　産後に心身を崩して周囲の人が心配するんですが、

　　　私も産後うつになってるので、

　　　周りはこんな感じで見てたのかなーと、

　　　主人公の気持ちと重なって

　　　なんか切なくなりました。

　　　いろいろと考えさせられました。(￣^￣)ゞ