女性はどこの国も同じ


揚げ物3種(グラタンコロッケ、メンチ、白身魚のフライ)
風呂吹き大根

今日は揚げ物3種類にしました。
グラタンコロッケ、メンチ、白身魚のフライの市販品を
揚げてます。なのでソースは手作りに。
これにケチャップととんかつソースを混ぜてかけ、
もう一つ、ツボ付けを刻んで、半熟卵を刻んで、
酢、砂糖、マヨネーズを入れて和えます。
このタルタルソースを白身魚にかけて食べます。

風呂吹き大根には大根の皮をむいて、
やや厚めの輪切りにします。
これをコメのとぎ汁で下茹でします。
昆布だしでゆで、
鶏ミンチを炒めてみりん、砂糖、白だし、醤油で
餡を作って、片栗粉を入れてとろみを作ったら
大根の上にかけます。
たっぷりとかけたほうが美味しいです。

今日はアマプラで82年うまれキムジヨンを見てます。
韓国も、良妻賢母とか嫁姑とか、
男尊女卑とか、日本と同じような感じなんだなーと思って見てました。
主人公が産後うつなのか、憑依なのか、よくわからないけど、
産後に心身を崩して周囲の人が心配するんですが、
私も産後うつになってるので、
周りはこんな感じで見てたのかなーと、
主人公の気持ちと重なって
なんか切なくなりました。
いろいろと考えさせられました。( ̄^ ̄)ゞ
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