今週の締めくくりはガパオライス

　　　　　　　 <今日の下宿寮おかず>

　　　　　　　　　　　　ガパオライス
　　　　　　小松菜と水菜の胡麻和え
　　　　　　　　　ゼリー



　　　今日はガパオライスにしました。

　　　鶏肉のミンチをにんにくの微塵切と一緒に

　　　炒め、玉ねぎの微塵切、エリンギの微塵切、

　　　も炒め、パプリカも入れます。

　　　醤油、オイスターソース、ナンプラー、

　　　コチュジャン、黒コショウ、砂糖、バジル、

　　　ごま油で味付けしたらご飯の上に載せます。

　　　目玉焼きを作って完成。

　　　今日のはちょっとコチュジャンを多めに入れてるので、

　　　いつもよりピり辛です。
　　　


　　　副菜は小松菜をゆで、一口大に切って水切りし、

　　　水菜も一口大に切り、きゅうりも薄くスライスし、

　　　ゴマダレで和えます。

　　　こちらはさっぱりな副菜になってます。

　　

　　　今日はぜりーをつけてます。

　　　最近業務用スーパーの牛乳パック入りデザートを

　　　買おうかなって思ってたんですが、

　　　正直味は私好みでなくて、

　　　量はいいのですが、結局普通のに。

　　　いろいろ試してみようと思ってます。