今日も沢庵でタルタルソース！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　チキン南蛮タルタルソースかけ
　　　　　　　　　小松菜と人参の胡麻和え

　　

　　　今日はチキン南蛮にしました。

　　　鶏むね肉を観音開きにし、ニンニクとショウガの微塵切

　　　塩麹、醤油につけます。

　　　そして片栗粉をつけて揚げます。

　　　これに、沢庵の微塵切、半熟炒り卵、酢、砂糖、マヨネーズ

　　　で作った、タルタルソースをタップリかけて食べます。

　　　これがまたご飯が進むおかずですよね。(￣^￣)ゞ

　　

　　　小松菜をさっと茹で、一口大に切り、人参を千切りにし、

　　　もやしをゆで、砂糖、しょうゆ、ごまで和えます。

　　　しゃきしゃき副菜です。

　　

　　　今日は夕焼けがものすごく赤くて
　　
　　　ものすごくきれいでした。

　　　またしても写真撮り忘れてました。

　　　私の中に高画質のカメラかビデオがあって、

　　　いつでもハイクオリティな映像で

　　　それを見れる、みたいにならないかなーって

　　　いつも思っちゃいます。(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ