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今日は親子丼!!

          <今日の下宿寮おかず>

               親子丼
      キャベツともやし、小松菜のナムル

               
  2022107おかず1

   鶏むね肉を一口大に切って、

   皮をむいて薄い櫛切りにした玉ねぎ、

   石づきをったしめじをかつおだし、昆布だし、

   みりん、砂糖、しょうゆ、白だしで煮て、

   あらかた火が通って、味が染みたら

   卵をさっと溶いて流しい入れ、

   斜め切りにしたネギも入れ、

  ふわっと固まったら出来上がり。

  これをご飯に載せ、汁をたっぷりかけたら出来上がり。

  汁だくで美味しいです。(^-^)/(^-^)/


  20221007おかず2

   副菜はキャベツをざく切りにし、小松菜も一口大に切って、

   もやしもゆで、ガラスープの素、塩コショウ

   ゴマ、ごま油、しょうがの千切りで和えて出来上がり。

   定番ナムルです。

   
  20221007おかず3

   今日はおばあちゃんのインフルエンザ予防接種に行ってきました。

   例年よりちょっと早めですが、

   意外と打つ人が多かったです。

   去年のように足りなくて

   困らないようにと

   みんな学んでいるのかも。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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今日も おいしかった❗

息子が 毎日おいしく頂いてます。有り難うございます🙇
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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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