もらった野菜でシンプル炒め！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　豚肉とピーマンのシンプル炒め
　　　　　　　　　　　　おからの煮物

　　

　　　今日は今036さん、コミュニティーでお世話になってる方から、

　　　沢山お野菜頂いたので、

　　　今日はその中のピーマンを種をとって、細く切ります。

　　　にんにくの微塵切を油で炒め、豚肉と一緒に炒めます。

　　　そして、ピーマンも入れ、もやしも入れ、

　　　塩コショウ、醤油で味付けしたら出来上がり。

　　　シンプルな味付けなんですが、

　　　ピーマンの味が濃い。

　　　手作りの野菜ってありがたいです。(^-^)/(^-^)/　　　
　　　
　　

　　　副菜はおからにしました。おからをレンジで温めて、火を通し、

　　　人参と角天、マイタケを微塵切にし、ごま油で炒め、

　　　かつおだし、砂糖、白だし、醤油で作ったたれを入れ、

　　　炒り煮にしていきます。

　　　水分があらかたとんで、味が染みたらでき上がり。

　　　高たんぱくで美味しいおかずですよね！！

　　

　　　明日から雨が降って、気温が下がると聞いて、

　　　今日は買い物帰りに海に行って、

　　　水に足をつけ、アーシングしてきました。

　　　無茶苦茶気持ちよかったです。

　　　汗だくになりながら海の風

　　　を受け、これも今日までかな。

　　　明日からは気温差にやられないように

　　　気を付けようと思います。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ