今日はリピートのり塩から揚げ

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　のり塩から揚げ
　　　　　　　　キュウリとわかめの酢の物

　　

　　　鶏むね肉を一口大に切って、塩麹、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油につけておき、

　　　片栗粉と青のりをまぶして揚げます。

　　　青のりが利いてると味が濃くなくても

　　　美味しく食べれるから不思議です。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ

　　

　　　わかめを塩抜きして、食べやすい大きさに切って、

　　　キュウリをスライサーで切って、塩もみし、

　　　これを砂糖と酢、白ごまを入れて和えます。

　　　味が絡んだら出来上がり。

　　　こちらはさっぱりさっぱり。(^-^)/(^-^)/(^-^)/
　　　
　　

　　　今日はこれにキノコとコーンのスープをつけてます。

　　　そして意外と発見だったのは

　　　スープにパセリを散らしても

　　　子供たちが嫌がらなかったことです。

　　　パセリは癖があるので

　　　好き嫌いが分かれるのですが、

　　　うちの子達偉いわって思いました。ヽ(´∀`)ﾉ