丼です。

　　


　　　　　　　　　　　　　＜今日のおかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　チキンカツ丼
　　　　　　　　　　　　　　　キャベツのだし酢あえ


　　　これに、もやしの味噌汁がつきます。

　　　つい味噌ラーメンが食べたくなりました。

　　　カツの代わりにチキンを使ったのですが、チキン南蛮丼にしてもよかったかなと

　　　思いました。

　　　今度はそうします。

　　　昆布だし、みりん、砂糖、醤油でだし汁を作り、たまねぎを煮て、カツをいれ、卵でとじます。

　　　キャベツは軽くゆで、だし醤油と酢を混ぜて、あえます。

　　　仕上げにごま、あみ、青さをふりかけて出来上がりです。


　　　明日から少し暖かくなるみたいです。

　　　気温差が激しいのも、体にこたえますが、今日のご飯でスタミナつけて

　　　乗り切ります。