キムチうどんで食欲増進?


キムチうどん
小松菜の昆布だし和え

今日はキムチうどんにしました。
人参を薄い短冊に切って、ピーマンも種をとって細く切り、
玉ねぎの皮をむいて、薄い櫛切りにし、エリンギを薄い短冊に切って、
キャベツをざく切りにし、豚肉から炒めていきます。
軽く塩コショウをし、湯でうどんも入れ、かつおだしも入れ、
白菜のキムチ漬け、キムチの素、醬油を入れて味付けします。
味が絡んだら出来上がり。
野菜もたっぷりとれます。(・Д・)ノ

副菜は小松菜をゆで、一口大に切って、
水切りして、昆布だし、カツオぶし、塩を入れ、
和えます。
味が絡んだら出来上がり。だしの味でさっぱりと。

昨日、アマプラで前から気になていた龍とそばかす姫見ました。
世界観はもうすぐ本当になりそうな世界観。
バーチャルレアリティが、今よりちょい進化した感じ。
全体的によかったのですが、
ものすごくよかったかと言われれば、
ちょっと私的に微妙。
佐藤健君が龍の声だったのがキュンポイントでしたし、
主人公の歌も今どきの感じでよかったのですが、
もうちょい何かが欲しかったような。
でも、一度見てみてほしいです。( ̄^ ̄)ゞ
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