今日はかます！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　カマスの塩焼きwithキュウリと
　　　　　　　　水菜のシーザードレッシング和え
　　　　　　　　　　ベーコンと野菜炒め

　　

　　　今日はカマスを頭と内臓をとって、うろこもとって塩麹に漬けて焼いてます。

　　　この横にキュウリの千切りと一口大の水菜をシーザーサラダドレッシング

　　　で和えて、添えてます。

　　　ちょっとカマスが小さめだったので、野菜でカバーしてます。(￣^￣)ゞ
　　　
　　

　　　副菜は義理に妹にもらった大阿蘇ハムのベーコンを

　　　小さめに切って、種をとって細く切ったピーマン、

　　　ざく切りにしたキャベツ、もやしと一緒に炒めます。

　　　塩だれ、塩コショウで味付けして出来上がり。(^∇^)ﾉ

　　

　　　暑いとどうしても塩とかさっぱりな味にしたくなります。

　　　味噌味もいいですよね。

　　　となると中華かな。

　　　どうにか暑い夏を乗り越えたいです。(￣^￣)ゞ