今日は定番親子丼


親子丼
かぼちゃと人参のサラダ

今日はノーマル親子丼です。
鶏肉を一口大に切って、玉ねぎを皮をむいて、薄い櫛切りにし、
しめじの石附もとって、水、かつおだし、みりん、砂糖、
醤油、白だしで煮ます。
柔らかくなったら溶いた卵を入れ、
ふんわり固まったらねぎを散らして出来上がりです。
これをご飯の上にかけて、
汁だくで食べてもらいます。



かぼちゃの種をとって一口大に切って冷凍しておいたものを
人参をざく切りをしたものと一緒にゆで、
シーチキンと一緒にマヨネーズで和えます。
人参をかぼちゃと一緒にすることはなかったのですが、
同じカロティン同士。
邪魔する感じもなく美味しいです。(^-^)/(^-^)/

最近マウスの操作がおかしい時があって、
新しいマウスを買ってきました。
まだ試せてないんですが、
マウス一つ買うのも
正直さっぱりなので
店員さんにお勧めを聞いて
買ってきました。
パソコンについてはまだまだ
おっかなびっくりやってるところもあるので、
店員様様です。( ̄^ ̄)ゞ
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