天気を自在に操れる技術が欲しい！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　のり塩から揚げ
　　　　　　　　　キャベツの昆布だし和え
　　　　　　　　　キュウリの酢の物

　　

　　　　今日はレシピサイトで作りたかった

　　　　のり塩から揚げ作りました。

　　　　鶏むね肉を一口大に切って、

　　　　酒、塩麹、塩、醤油、砂糖、ごま油につけ、

　　　　寝かします。

　　　　そして、青のり、片栗粉につけて揚げます。

　　　　中まで火が通ったら出来上がり。

　　　　ポテトチップスののり塩の感じ。

　　　　青のりの風味が食欲をそそります。(^-^)/(^-^)/

　　　　これ作って大正解👍

　　　　おすすめです。(￣^￣)ゞ

　　

　　　今日の副菜は2品。

　　　一品目がキャベツをざく切りにして

　　　さっとゆで、水切りして、

　　　昆布だしで和えます。

　　　これを器にもって、ごまを振りかけたら出来上がり。

　　

　　　2品目はキュウリをスライスして、

　　　塩もみして水切りします。

　　　酢、砂糖を入れて、しょうがの微塵切も入れ、

　　　味が絡んだら出来上がり。

　　　暑い日は格別に酢の物が美味しいです。♪(/・ω・)/ ♪
　　　
　　

　　　うちの周りでは雨が降らなくて

　　　よその地域では大雨。

　　　これをまんべんなく、バランスよく降らす技術があったら

　　　災害が起こらなくて済むのに。

　　　というか、天候もコントロールできる時代が来ると

　　　いいのにと思う今日この頃です。