天神で宇宙猫に遭遇！！

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ポークストロガノフ
　　　　　チキンと野菜の胡麻しゃぶだれサラダ

　　

　　　今日はポークストロガノフです。

　　　人参を薄い短冊に切って、玉ねぎも皮をむいて薄い櫛切りにします。

　　　しめじも石附をとって豚肉からバターで炒めます。

　　　しめじ以外の具材を入れて炒め、

　　　小麦粉、塩コショウを入れてから絡め、

　　　豆乳、コンソメ、ローズマリーを入れて煮ます。

　　　具材に火が通って、とろみが出るまで煮込んで

　　　ご飯にかけて食べます。

　　　今日はみんな別皿だったので、

　　　ルーにご飯を少しづつ入れて食べるスタイルで

　　　食べてました。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　副菜はサラダチキンを食べやすい大きさに切って、

　　　水菜を一口大に切って、人参とキャベツを千切りにして塩もみし、

　　　もやしをゆでて水切りし、

　　　これをゴマしゃぶだれで和えて混ぜます。

　　　市販の胡麻しゃぶだれが一本あると

　　　便利ですよね。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　今日は用事で天神に行ったら見つけました。

　　　宇宙猫

　　　ホテルなんですが、

　　　目立ちますよね。(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)

　　

　　　そしてもうすぐ山笠なんでこんな風景が見れました。

　　　当たり前に会った風景が

　　　今はすごく印象的。(＾∇＾)(＾∇＾)