ホルモンうどんではなくカルビうどん！！

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　　カルビ焼きそば
　　　　　　　　　　　　　イカフライ
　　　　　　　　　　　　　椎茸ソテー

　　

　　　今日はホルモンうどんにしようと思ってたんですが、

　　　カルビもお買い得だったので、

　　　カルビうどんにしました。

　　　人参を薄い短冊に切って、ピーマンも種をとって

　　　細く切って、玉ねぎも薄い櫛切りにして、

　　　キャベツをざく切りにし、

　　　カルビから炒めます。

　　　塩コショウし、うどんも入れ、かつおだし、焼肉のたれを入れ、

　　　味をつけていきます。

　　　味が絡んだらでき上がり。

　　　こってりしてそうで実はあっさりなうどんです。
　　　
　　

　　　副菜は市販のイカフライをあげ、横に義妹からもらった大木町産の大きな椎茸を

　　　焼いて、塩コショウし、横に切ったトマトと一緒に盛り付けました。

　　　シイタケが肉厚でめちゃくちゃ美味しいです。

　　

　　　最近旦那が自転車を買ったので、

　　　それに便乗して私もうん年ぶりに乗り始めました。

　　　でも、ちょっとした坂道が続くと結構きつくて

　　　ものすごく筋力や持久力が落ちてるのを感じました。

　　　最近歩くのもお休みしていたので、

　　　ちょっとの距離でもまた歩くとか、自転車乗るとかして、

　　　少しでも筋力をつけようと思いました。(・Д・)ノ(・Д・)ノ