親子丼とイヤーカフ

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　親子丼
　　　　　　　　小松菜とキャベツのナムル

　　

　　　今週の締めは親子丼にしました。

　　　鶏肉を一口大に切って、玉ねぎを薄い櫛切りにし、

　　　しめじも石づきにし、昆布だし、かつおだし、みりん、砂糖、白だし、

　　　醤油で作ったたれで煮込んで、

　　　最後に溶き卵でとじて、斜め切りにしたネギをのせて

　　　ご飯にこれを載せて食べます。

　　　今日も汁だくでいただきます。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　副菜は小松菜をゆでてから一口大に切って、

　　　水切りをし、

　　　キャベツはざく切りにしてさっとゆで、

　　　同じように水切りして

　　　中華だし、塩コショウ、ゴマ油で和えたら出来上がり。

　　　器に盛って、かにかまも載せて食べます。

　　

　　　今日はカラッと晴れて

　　　いい天気になりました。

　　　昨日だったらよかったのにと思ってしまいました。

　　　買い物ついでにTSUTAYAに行って、

　　　前から欲しかったイヤーカフ買っちゃいました。

　　　前よりショートヘアにしたので、

　　　耳出すからつけたいなーって。

　　　ピアスは穴開けてないし、

　　　もうそこまではしなくていいので、

　　　ほんのちょっとのおしゃれで、
　　
　　　テンション上げようと。(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ