普通に食べれるありがたさを感じてます。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　タコライス
　　　　　　　　　　レンコンinサラダ
　　　　　　　　　　チーズケーキデザート

　　

　　　今日はタコライスにしました。

　　　にんにくの微塵切り、チリパウダーを炒め、合いびき肉、微塵切りの玉ねぎ、

　　　石づきをとったしめじ、千切りにしたシイタケも炒め、

　　　砂糖、ウスターソース、お好みソース、ケチャップ、醤油で味付けし、

　　　もっと辛くしたかったらホットソースも追加し、

　　　味を調えて出来上がり。

　　　これをご飯の上に載せ、粉チーズをかけたら出来上がり。

　　　さらに辛くしたい子にはタバスコ置いとこうかな。(*´v｀)　　　
　　　
　　

　　　副菜はサラダです。

　　　レタス、水菜、トマト、かにかまを盛り、

　　　昨日茹でておいたレンコンを炒め、塩コショウして

　　　サラダにつけてます。
　　　
　　

　　　デザートは市販のチーズケーキを買ってつけてます。

　　

　　　明日から3連休をもらい、少しリフレッシュしようと思います。

　　　先週の金曜日から口の中に口内炎がわっとできて

　　　食べるのも飲むのも染みて半泣きでした。

　　　病院で薬もらって何とか今落ち着いてるので

　　　普通に食べれるありがたさをかみしめてます。ヽ(´∀`)ﾉヽ(´∀`)ﾉ