何の曲か聞いてもきっとわからない。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　ハニーマスタードチキン
　　　　　　　　　　　かぼちゃサラダ
　　　　　　　　　　レンコンのきんぴら

　　

　　　今日はハニーマスタードにしました。

　　　鶏むね肉を観音開きにし、塩麹、コショウにつけ、

　　　焼きます。

　　　火が通ったら粒マスタード、醤油、はちみつ、レモン汁で作ったたれを絡めてでき上がり。

　　　酸っぱさと程よい甘さもあってこれご飯が止まらなくなるパターンです。
　
　　

　　　副菜はかぼちゃをやや小さめの一口大に切ってゆで、

　　　ツナとレーズンと一緒にマヨネーズで和えます。

　　　味が絡んだら出来上がり。

　　　かぼちゃの味がしっかりあって、美味しいです。
　　　
　　
　
　　　レンコンの泥を落とし、皮をむいて、薄めの輪切りにします。

　　　さっとゆでてから、ごま油で炒め、

　　　みりん、砂糖、醤油で味付けしたら出来上がり。

　　　器に盛ってゴマを振りかけたら出来上がり。

　　　程よいシャキシャキ感がこれまた止まらないんですよね。

　　

　　　うちの下宿生で、いつも歌を歌ってお風呂に入ったり、

　　　自転車に乗ってる子がいるのですが、

　　　なんの歌を歌っているか

　　　いつも耳を澄ますのですが、

　　　私の知らない曲なんで、

　　　私的には彼がどこにいるか

　　　すぐにわかる目印ぐらいに思って

　　　今のところ聞き流してます。