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ついてるついてる!!

          <今日の下宿寮おかず>

              天津飯
         餃子と野菜の塩だれ和え


  20220225okazu1

   今日は天津飯を作りました。

   ただ、フライパンチョイスを間違えたので、

   広くて薄い卵焼きになってしまったので、

   反省。

   卵に酒、椎茸の薄くスライスしたもの、かにかま、塩、生クリームを入れ、

   さっと溶いて、ゴマ油で焼きます。

   ふんわりと焼いたら出来上がり。

   ご飯にこれを載せ、

   ガラだし、醤油、酒、片栗粉で味付けしたあんを

   かけます。

   後のせで、かにかま、一口大に切った水菜を載せます。

   あんだくで召し上がれ!!

   
  20220225okazu3

   副菜は市販の餃子をゆで、スイートチリソースをかけます。

   この横にざく切りにしたキャベツともやしをゆで、

   塩だれをかけて添えてます。

   今日はさっぱりメニューな気がします。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ

  20220225okazu2

   昨日ガソリンを入れに行って、

   初めてくじで当たりが出て、

   ジュースもらいました。

   くじとかにあんまり当たることないんですが、

   最近はついてるみたいです。

   この調子でどんどんツキまくって、

   いいもの引き寄せまくります。!!



   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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