Let's play a balance ball!!


担々麺
温野菜サラダ

今日は汁なし担々麺です。
玉ねぎを皮をむいて微塵切にします。
にんにくとショウガを微塵切にし、
これを炒め、鶏ミンチを入れて炒め、
玉ねぎも入れて炒めます。
これに、中華だし、赤みそ、白みそ、コチュジャン
姜葱醤(ジャンツォンジャン)、花椒(ホアジャン)、醤油、片栗粉
を入れて作ったたれを入れます。
とろみが出てきたら、ごま油をかけて出来上がり。
そして、ちゃんぽん麺を炒め、このあんをかけていきます。
食べるときはあんを絡めて食べます。
今日のもちょいからです。(^-^)/(^-^)/

副菜は白菜とキャベツをざく切りにし、
人参を薄い短冊に切って、椎茸も薄く切ります。
これを白菜から鍋にひいて、
最後にもやしも入れて火にかけます。
野菜の水分で蒸し、柔らかくなったら出来上がり。
これにゴマしゃぶのたれをかけて食べます。
さっぱりあっさり。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ

去年、バランスボールの42日間チャレンジを先生として、
それ以来自分で弾んでたんですが、
最近また先生がインスタで毎日無料で
バランスボール、筋トレ、ストレッチを配信してくれて
それを見ながらやってます。
しっかりやると自分でやるよりハードなので、
筋肉痛になりますが、、爽快感があります。


ぜひ皆さんもchocoさんをフォローして、楽しく毎日運動してくださいね!!
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