今日は定番から揚げ！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　唐揚げ
　　　　　　　　　　中華風春雨サラダ

　　

　　　今日は定番中の定番のから揚げです。

　　　むね肉を食べやすい大きさに切って、

　　　塩麹、酒、しょうがの微塵切、おろしにんにく、醤油につけ、

　　　これを唐揚げ粉と片栗粉につけ、揚げます。

　　　味もしっかりつけてるので、ご飯が進みます！！

　　

　　　副菜は人参、大根、キャベツを千切りにし、塩もみし、

　　　水切りして、一口大に切った水菜、千切りにしたハム

　　　茹でた春雨を入れ、酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、ごま

　　　を入れて和えたら出来上がり。

　　　さっぱりさっぱりな副菜です。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　今日の副菜はインスタで皆さん作ってたので、

　　　マネっこしてます。

　　　最近ジャガイモが高いので、

　　　ポテトサラダができないしと悩んでたところです。

　　　やはり心強いです。

　　　今日は福岡も雪がぱらついてます。

　　　　そして寒い。

　　　明日のほうがもっと気温が下がるみたいですが、

　　　起きれるかなとちょっと心配です。(´･Д･)」(´･Д･)」