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今日はポークピカタです。

          <今日の下宿寮おかず>

              ポークピカタ
          白菜のクリーム煮


  20220119おかず1

   今日はポークピカタです。

   豚ロースを塩麹、塩コショウ、溶いた卵、バジルににつけ

   こげないようにじっくりと焼いていきます。

   中まで火が通ったら出来上がり。

   この横に皮をむいて茹でて、一口大に切ったジャガイモを

   バターで焼いて塩コショウし、

   つけています。

   じゃがバタ美味しいです。(^∇^)ノ(^∇^)ノ

   
  20220119おかず3

   副菜は白菜をざく切りにし、人参も薄い半月に切ります。

   しめじも石附を切って、鍋に入れ、豚肉も入れ、

   豆乳、コンソメ、黒コショウを入れて煮ます。

   具材に火が通って、味が染みたらでき上がり。(^∇^)ノ(^∇^)ノ

  
  20220119おかず2

   今朝起きれるか心配してたけれど

   気合で起きれたので、良かったです。

   その分日中は日差しが温かく、

   お散歩日和でした。
 
   でも最近カラスがやたら多くて

   歩いてるとフンを落とされそうでひやひやに。

   フードかぶって完全に怪しい人になって

   うろうろしてました。(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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