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流星群見れるラストチャンスです。

         <今日の下宿寮おかず>

               タラのレモンソテー
           ふろふき大根


 20211214okazu1

   たらを塩コショウしてソテーし、レモンで風味をつけます。

   これに、一口大に切ったほうれん草ともやしをバターで炒め、

   塩コショウして横につけてます。

   タラを使うのも珍しいのですが、

   今日のは大き目だったので買いました。(^-^)/(^-^)/
   
  20211214okazu3

    副菜のふろふき大根は、大根を皮をむいて、やや厚めの輪切りにします。

    米汁を下茹でし、昆布のだし汁で煮ます。

    これに鶏ミンチを炒め、みりん、砂糖、みそ、水、片栗粉で作った

    あんをたっぷりとかけます。

    とっても優しい味になりましたよ。

   
  20211214okazu2

    昨日の流星群見れましたか?

    私は肉眼で2つくらい、あとはライブ映像で見てました。

    なぜかああいう映像はずっと見てられます。

    ろうそくずっと見てるのと同じ。

    なんか癒されます。

    今日も見れるみたいです。

    上みすぎて首痛くならないように。(笑)
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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