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温かくして流星群楽しんでくださいね。

          <今日の下宿寮おかず>

                ポークケチャップ
            マカロニサラダ


  20211213おかず1

   今週しょっぱなは、ピり辛のポークケチャップです。

   豚ロースを塩麹、塩コショウをして、小麦粉をつけて

   にんにくの微塵切を炒め、肉を焼きます。

   これに、人参、玉ねぎを千切りにし、しめじと一緒に炒めます。

   ケチャップ、ソース、ホットチリソースを混ぜて味付けし、

   このソースをったぷりかけて出来上がり。

   程よいピり辛感がご飯に合います。(^-^)/(^-^)/
  

  20211213おかず3

   副菜はマカロニサラダです。

   人参とキャベツを千切りにし、塩もみ、水切りします。

   水菜も一口大に切って、ハムも千切りにし、

   サツマイモをよくたわしで洗って、小さいサイコロ状に切って、

   さっとゆで、

   シーザーサラダ、黒コショウ、マヨネーズで和えます。

   サツマイモもいいアクセントになってます。


  20211213おかず2

   今日はふたご座流星群が見れると言ってますが、

   今日はぐっと寒くなり、防寒対策してみないと風邪ひきます。

   なので、皆さん、暖かくしてお楽しみください。(^-^)/(^-^)/


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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